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Vitrines réfrigérées

Pour les boulangeries, pâtisseries, chocolats, snack et glaces

Concepts

Solutions d'aménagement pour nos vitrines

Quelques lignes pour présenter VitrinePatisserie.fr

VitrinePatisserie.fr est spécialisée dans la vente direct usine et l'installation de vitrines réfrigérées, neutres ou chaudes et de solutions d'agencements de ces dernières. Son activité se tourne vers les professionnels de l'alimentaire tels que les pâtisseries, les boulangeries, les chocolateries et confiseries ainsi que les glaciers. Le matériel professionnel proposé peut également être destiné à la restauration et le snacking, à l'épicerie et à tout autre commerce recherchant des banques de présentation qui se démarquent par un design de style novateur et par une qualité de finition sans faille conçue avec les dernières technologies.

La mission de VitrinePatisserie.fr est de vous apporter les conseils et le savoir faire dans la réalisation de votre projet.

Parcourez le site www.vitrinepatisserie.fr et contactez nous. Après une première étude sur plan d'ensemble de votre projet, nous vous transmettrons un devis GRATUIT.

VitrinePatisserie.fr livre dans toute la France et l'Europe et peut également assurer l'installation des vitrines et des agencements.

Toute l'équipe vous souhaîte une bonne visite!

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Appercu rapide de notre offre:

Des vitrines réfrigérées ou neutres pour les pâtisseries

Cliquez sur le l'image ci-contre pour voir les différents modèles.

Avec réfrigération par froid statique ou ventilé en fonction du type de pâtisserie que vous souhaitez exposer, ces vitrines sont toutes conçues avec une structure en tube d'aluminium brillat et de panneaux d'inox. De multiples styles de design sont à votre disposition: des vitrines aux lignes modernes de finition cubique avec façade en verre laqué (ex: modèle BASIC), des modèles plus traditionnels avec des verres bombés et finition au choix (ex: modèle AMBRA) ou encore un style qui casse les codes de la présentation conventionnelle avec un verre droit curve d'une grande hauteur pour un effet des plus atypique (ex: modèle ELETTRA). Certains des modèles présentés sur ce lien sont disponibles avec ou sans réfrigération ou avec réfrigération par froid négatif pour la crème glacée. Toutes peuvent également s'assembler entre modèle identique quelque soit la température de fonctionnement ou l'application pour un effet d'unicité. Egalement, il est possible d'intégrer certains modèles dans des comptoirs ou de reproduire la même finition que ces derniers.

Des vitrines réfrigérées pour les chocolats et les confiseries

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La présentation du chocolats et des confiseries nécessite une technique de réfrigération très spécifique. Il est très important de présenter un chocolat qui ne condense pas et surtout qui ne fond pas. Là est toute la subtilité de la technologie de nos vitrines réfrigérées pour chocolats & confiseries. Dotées d'une régulation en température de précision (entre +14°C et +16°C), epaulée d'un système de maîtrise de l'hygrométrie ambiante et forte d'un système de ventilation conçue exclusivement pour cette application, ces configurations frigorifiques sont idéales pour conserver et exposer vos confections et créations chocolatières. Et comme pour les modèles présentées au dessus pour la pâtisserie dont ces vitrines reprennent l'architecture et le design, elles sont raccordables entre elles.

Des vitrines pour le snack et la restauration en général

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Equipées d'une réfrigération par froid statique avec une cuve en inox avec la possibilité d'installer en option des tiroirs de réserve réfrigérée, les vitrines SNACK sont dédiées à l'activité du snacking et de la petite pâtisserie. D'autres modèles comme la AMBRA ou la VIVA permettrons aux boulangeries pâtisseries d'exposer des sandwiches et des salades au frais tout en gardant le même design que leurs vitrines à pâtisseries et confiseries.

Des vitrines pour les sorbets et les crèmes glacées artisanales

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Idéales pour créer un vrai glacier ou simplement diversifier votre offre, la vitrine à glace est l'élément incontournable de toutes les terrasses. Elles sont conçues avec des codes designs identiques à certaines vitrines pâtisseries ou snack et sont également raccordables avec ces dernières. 

Coté fonctionnement, elles maintiennent une température comprise entre -18°C et -14°C, sont équipées d'un système anti-buée et d'une réfrigération par froid ventilé. En option, il est possible d'équiper certains modèles d'un système de réfrigération par froid à double ventilation ce qui permet de produire du froid dans toutes les conditions (même en fonctionnement externe l'été, et même en cas de fonctionnement au soleil sur une terrasse). Elles ont une grande polyvalence dans l'aménagement des bacs à glace disponibles en plusieurs litrages. Vous trouverez ici le "must" de la vitrine spéciale glacier.

Des concepts ou solutions d'aménagement pour nos vitrines

Cliquez sur le l'image ci-contre pour voir les différents modèles.

Vous recherchez un ensemble finit, avec une ligne identique d'un bout à l'autre, nous vous proposons trois concepts:

SNACK & MULTIFOOD: Vos vitrines peuvent s'intégrer dans un comptoir avec piste (SNACK) ou sans piste directement dans le plan de travail (MULTIFOOD) ou les deux car les vitrines SNACK sont intégrables dans les banques MULTIFOOD.

NEXT: Vitrines à glace, vitrine à pâtisserie, vitrine à confiseries, vitrine neutre, comptoir rien ne lui résiste. Le concept NEXT est le plus high-tech (éclairage LED sur joue latérale et sur les étagères, verre de la face avant motorisé, froid avec nouvelle technologie de ventilation, ect), le plus moderne (ultra-linéaire avec bords arrondis, comptoir Inox ou Corian) et le plus jolie à regarder tant il en impose de beauté. Le très haut de gamme de la vitrine/comptoir, celui que vous ne retrouverez certainement pas chez le voisin.

VOTRE CONCEPT: Nous pouvons proposer les vitrines et les comptoirs vu précédement sans les habillages mais en concervant tous les éléments de suportages pour que vous puissiez les assembler et les habiller vous même de la décoration de votre choix.

Egalement avec tous ces concepts, nous pouvons proposer des lignes d'étagère inox, en verre ou en ABS lumineux, des meubles arrières réfrigérés ou neutres, avec rangements ou pour machine à cafés. Mais aussi des linéaires arrières ou gondoles pour les épiceries, les boulangeries et tous les commerces alimentaires.

Si vous souhaitez vous démarquer par un ensemble coordonné avec une identité bien à vous, contactez nous sans hésitez. 

Des vitrines murales réfrigérées

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Augmentez votre espace de présentation et proposez des produits frais et locaux à vos clients. Ces armoires réfrigérées murales type self service sont parfaites pour les produits frais sous vides, les charcuteries et les produits laitiers mais peuvent également convenir aux boissons et aux fruits et légumes.

Les vitrines murales FJORD sont disponibles avec étagères droites, renforcées ou inclinées avec deux systèmes de réfrigération possibles (avec moteur interne ou externe). De plus, il est également possible de les habillez avec la même deco que les vitrines de vitrinepatisserie.fr. 

Alors laissez vous tenter!

  • Viandes
  • Charcuteries
  • Fromages
  • Traiteurs
  • Poissons
  • Coquillages
  • Ecaillers
  • Produits frais de la mer

Mais aussi des vitrines pour les boucheries, charcuteries, traiteurs et les poissonneries

Vous recherchez des vitrines réfrigérées pour les métiers de la viandes ou des produits de la mer, n'hésitez pas à visiter notre site internet dédié à ces modèles en cliquant sur le lien ci-dessous:

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